chi siamo

Bioshop.bz/portamibio.it è un progetto realizzato in collaborazione tra Elisabeth Tratter e Markus Braun.

Elisabeth Tratter

Ha sviluppato un’esperienza pluriennale nel campo dell’accoglienza alberghiera e della ristorazione.

Da 25 anni, nel proprio albergo, si occupa personalmente della cucina per i propri Ospiti, selezionando ed utilizzando solo alimenti di prima qualità.

Da 8 anni inoltre, si è specializzata nella preparazione di pietanze “senza glutine”, apprezzate da un crescente numero di Ospiti con celiachia.

Markus Braun

10 anni or sono ebbe l’idea di confezionare e spedire in tutto l’Alto Adige/Südtirol cassette contenenti prodotti biologici vari, direttamente al domicilio.

Ha così sviluppato una decennale ed approfondita esperienza nel settore del biologico e nella commercializzazione di tali prodotti.

La filosofia di Bioshop.bz/portamibio.it

Noi abbiamo scelto di commercializzare prodotti biologici perché ci trasmettono benessere e fiducia.

L’idea di base di Bioshop.bz/portamibio.it è di offrire ai propri clienti generi alimentari e non, provenienti dai produttori dell’Alto Adige/Südtirol e da altre zone d’Italia.

Diversi agricoltori non hanno la possibilità di aprire un proprio sito on-line per la vendita dei prodotti che, pertanto, non sarebbero acquistabili se non direttamente sul posto.

Bioshop.bz/portamibio.it con la propria iniziativa è riuscita a raggruppare e rendere visibili molti produttori, grandi e piccoli, offrendo così ai propri consumatori un’ampia scelta di prodotti biologici di eccellente qualità.

Il vasto assortimento di prodotti provenienti dai masi e dalle aziende agricole dell’Alto Adige e del resto d’Italia costituisce allo stesso tempo un incentivo all’attività produttiva, in special modo per le piccole realtà.